Kinesisk krispig apelsinkyckling
Jag har den senaste tiden fått total dille på asiatisk mat i alla dess former och det har säkert märkts av en hel del här på bloggen och även på instagram om ni följer mig där (@ensmakavkarin). Denna...
View ArticlePad thai
Jag fortsätter min bana där jag experimenterar och utforskar det asiatiska köket. Den här gången var det en thailändsk rätt som stod på schemat, nämligen pad thai. Det här är tydligen en klassiker...
View ArticleKyckling med cashewnötter
Som ni märkt har jag alldeles snöat in på det här med asiatisk mat och då framförallt kinesiskt. Jag har med tiden lärt mig mer och mer och hittat olika knep för att göra maten ännu bättre. Ett exempel...
View ArticleKycklingbiffar med grönsakscouscous och citronkräm
Lagar ni något extra gott på kvällen såhär dagen före helgdag? Det brukar alltid jag göra. Här kommer ett riktigt gott middagstips! Kycklingfärs är något som jag i princip aldrig använder. Jag vet...
View ArticleKrispig friterad kyckling
Laddar ni inför Eurovision ikväll? Det gör iallafall vi här hemma! Här kommer lite tips på perfekt mello-mat att mumsa på medan vi hejjar fram Måns ikväll! Det händer inte så jätteofta hemma hos oss,...
View ArticleKycklinggryta med rosépeppar och ädelost
Igår testade jag ett nytt recept på kycklinggryta som jag blev nyfiken på. Inga konstigheter egentligen men den innehöll rosépeppar, något som jag i princip aldrig använder. Hur som helst så testade...
View Article